Muffins au beurre de cacahuètes noix de cajou & chocolat noix de coco
Cuisson 15 minutes
th : 180°C
Ingrédients :
- 50g de farine
- 75g de sucre en poudre
- 35g de beurre
- 105g de beurre de cacahuètes
- 50 g de noix de cajou
- 1 gros œuf
- 50 g de chocolat blanc à la noix de coco
- 1/2 cuillère à café de vanille en poudre
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
- Mélangez le beurre liquide, le beurre de cacahuètes et le sucre
- Ajoutez l’œuf, et l’extrait de vanille, la farine.
- Mélangez de nouveau
- Ajoutez les noix, et la levure.
- Réservez.
- Beurrer et fariner des moules à Muffins.
- Au centre déposez un carreau de chocolat blanc noix de coco.
- Remplir de mélange.
- Enfournez.
- Laissez tiédir un peu.
Dégustez...
ET pensez à nous ;-)
