750 grammes
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Cuisson: 3h th : 150°C Ingrédients : 1 kg de rôti de porc dans l'échine 2 gousses d'ail 4 échalotes 1 litre de lait demi écrémé 4 brins de thym 4 feuilles de sauge Sel, poivre Préparation : Couper chaque gousse d'ail ( en enlevant le germe), en quatre....

Ingrédients : 150 gr de farine 50 gr de parmesan en bloc 1 bonne poignée d'olives noires dénoyautées 2 jaunes d'oeufs 40 gr de beurre 40 gr d'huile d'olive 6 gr de levure chimique 2 pincées de fleur de sel préparation de la pâte à sablée : Couper les...

Encore une pâtisserie, qui me tiens à coeur, et qui à éveillé mon sens de la gourmandise toute mon enfance, puisque d'origine Russe, (Polonaise, Italienne et Chinoise) ce gâteau était incontournable chez nous !! Comme le Babka Polonais, dont je vous ai...

Facilicime, et bonissime ;-) Après avoir fait,(et adoré ) le cake au caramel, voici ma blague à moi, le gâteau fondant aux Carambar... Comme Titi love aime les bonbons supers sucrés, oui je sais, en général ils le sont tous ! Mais trop galère à les croquer...

Bon, je n'ai pas pu m'empêcher de faire ces fameuses pommes dauphines.. . Après moult essais, voici LA recette qui donne un bon résultat, ouf ! Bien plus goûteuse que celle que l'on achète en rayon surgelé, et si simple à réaliser.. . Mon Titi love, lui...

Ingrédients : th.7 (180C) 12 feuilles de brick. 30g beurre. 3 fromages de chèvre. 2 c à soupe de pignon 2 poignées de basilic Huile d'olive. 1 piment de Cayenne. Sel 1 Faire fondre le beurre 2. Badigeonner les feuilles de brick avant de les réunir deux...

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