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salty-sweet.overblog.com

Crumbles sucrés

Crumble de biscuits roses aux 2 pommes & à la rhubarbe

7 Avril 2013

Rédigé par karyne and Co & Titi love ♥ et publié depuis Overblog

Cuisson : 50 minutes

th 180°C

Ingrédients :

60 g de biscuits rose de Reims
2 petites pommes golden
2 petites pommes pink lady
200 g de rhubarbe rose
100 g de farine
70 g de sucre poudre
75 g de beurre mou en dés
1 peu de beurre pour le plat

Préparation :

Éplucher, et couper les pommes en dés.
Tailler la rhubarbe en petits tronçons.
Dans un saladier, écraser, et émietter les biscuits rose.
Mélanger la poudre, avec la farine et le sucre.
Ajouter, ensuite, le beurre, et malaxer afin d'obtenir une pâte sableuse.
Beurrer un plat à gratin.
Déposer les morceaux de pommes, et de rhubarbe.
Recouvrir de pâte à crumble.
Enfournez.

Dégustez tiède

Et pensez à nous ;-)

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Crumble de biscuits roses aux 2 pommes & à la rhubarbe

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Toute petite déjà, la gourmandise, était l'un de mes péchés le plus terrible!! Aujourd'hui c'est au tour de mon petit garçon de prendre la relève ! Nos cinq sens en éveille, Toc, tablier et couverts en mains, à nous deux, nous réussirons peut être à ravir vos papilles, Allez Zou, à la recette... ;-)
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