Clafoutis aux framboises

Quel est le dessert le plus simplissime, après le quatre quart ?

Celui qui n'a aucune limite à notre imagination... ?

Le clafoutis, que l'on peut agrémenter de cerises, ou abricots, de pruneaux, ou bien de framboises ;-).

Alors sans blablas

Zou...

A la recette ;-)

Cuisson ; 50 minutes

th : 170°C

Ingrédients :

• 30 g de beurre
• 190 g de sucre en poudre
• 400 g de framboises
• 2 oeufs+ 2 jaunes
• 60 g de maizena
• 2 sachets de sucre vanillé
• 25 cl de lait
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Beurrer un plat.
2. Saupoudrer avec le sucre en poudre.
3. Disposer les framboises dedans.
4. Battre les oeufs, et les jaunes en omelette.
5. Ajourer la maizéna, le sucre en poudre, le sucre vanillé, et le sel.
6. Mélanger encore, afin d'obtenir une pâte fluide.
7. Verser doucement la préparation sur les franboises.
8. Enfournez.
9. Laissez tièdir avant de servir.

Dégustez...

Et pensez à nous ;-)