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salty-sweet.overblog.com

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Mon jardin secret aux senteurs des délices

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09/02/2013 Publié depuis Overblog

Pets de nonnes

Un Pet de nonne est un beignet soufflé et sucré. Une pâte à choux frit. Il est également appelé « beignet de vent...

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09/02/2013 Publié depuis Overblog

pate sablée

La Pâte Sablée : 250g de farine 150 g de beurre en pommade 150g de sucre (si pâte sucrée) 1/2 cuillère à café de...

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09/02/2013 Publié depuis Overblog

Pâte Brisée

La pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de sucre semoule - 1 oeuf - 100 g de beurre mou Dans un bol, délayez...

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08/02/2013 Publié depuis Overblog

Pate à brioche

Il y a bien deux petits déjeuners que l'on ne loupe pas, mon titi love et moi, se sont bien ceux du Samedi et Dimanche...

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08/02/2013 Publié depuis Overblog

Tarte 2 noix poires/marron & caramel

C'est subtil, craquant, croquant à souhait, le mariage entre ces goûts est inévitable.... Le septième ciel existe,...

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07/02/2013 Publié depuis Overblog

Tarte tatin endives roquefort et noix

Vous connaissez certainement cette chanson : " Je ne veux pas travailler, Je ne veux pas déjeuner Je veux seulement...

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04/02/2013 Publié depuis Overblog

Pots de crème au chocolat façon 'danette'

"Maman, J'ai faimmmmmm......" J'adore entendre cette phrase, surtout quand c'est tout de suite, là maintenant,...

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04/02/2013 Publié depuis Overblog

Carbonade à la Flamande

Bouh, Aujourd'hui il fait froid, et l'envie folle d'un bon plat chaud traditionnel, qui réconforte le corps et...

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02/02/2013 Publié depuis Overblog

Brioche frangipane /Chocolat Nutella Façon C. FELDER

Je vous propose aujourd'hui, une Brioche Frangipane/Chocolat, Façon " Christophe FELDER", grand chef en pâtisserie...

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02/02/2013 Publié depuis Overblog

Bienvenue dans ma bulle de gourmandise

J'ouvre ce blog avec beaucoup de gourmandise et d'amour, concernant les plaisirs de la table. Épicurienne depuis...

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