750 grammes
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Ingrédients : 6 grosses tomates à farcir 2 tasses de couscous 1 verre d'amandes émondées. 1/2 verre de menthe fraiche 1/2 verre d'abricots secs .1/2 verre de raisins secs. 1/2 verre de citron confit. 1 C à Café de cannelle 1 C à Café de cumin oriental...

Ingrédients : 125 g d'emmental râpé 125 g de comté râpé 3 tranche de pain de mie 1/2 !litre de lait entier ou de ferme 2 C à S de crème fraiche 2 oeufs 50 g beurre sel, poivre, muscade 25 cl de Vin blanc ( facultatif ) Préparation : Dans une casserole,...

Ingrédients : 60 g de beurre doux 1 oeuf 45 g de sucre semoule 55g de cassonade 1/4 tasse de beurre de cacahuètes 1/4cuillère à café d'extrait de vanille La moitié d'une C à Café de sel 60g de farine 1/4 tasse de pépites de chocolat noir 1/4 tasse de...

Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 350 g de sucre poudre 100 g d'eau 2 C à Café de miel 9 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe d' arôme (fraise, pistache, vanille, rose, fleur d'oranger) 25 g de sucre glace 25 g de Maïzena Huile pour le moule 2 C à Café...

Ingrédients : 2 grosses tasses de farine 2 grosses tasses d'eau eau de fleur d'oranger 1 pincée de sel Préparation : Faire chauffer l'eau, le sel, et la fleur d'oranger, jusqu'à ébullition. Déposer la farine tamisée dans un saladier. Ajouter l'eau, et...

Un nom de jouet ... Mais se sont des beignets ! Troués, d'où le nom, et très gonflés. Enrobés de miel, hum un délice... Ils sont vendus dans les rues de tout le Maghreb, enfilés sur un baton. Aller zou... A la recette ;-) Ingrédients : 350 g de farine...

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